いつも使ってるクリームシチューのルーが品切れだったので、、、
ホワイトソースからクリームシチューを作ってみました
＜ホワイトソース＞
小麦粉、牛乳、生クリーム、バター、水、コンソメ、塩こしょう
＜具材＞
かぶら、にんじん、タマネギ、しめじ、白菜、鶏肉
ポイントは野菜を炒めた後に火を止めて
小麦粉とバターを加えること
（小麦粉のダマを防ぐことができるそうです）
------ケンタロウさんのレシピより------
最初は面倒かな、、と思ったのですが
思ってた以上に簡単に短時間で出来ました☆
今回はじゃが芋を使わなかっのであっさり。
市販のルーより脂っこさも控えめなので
オススメです♡
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