2012-03-17

ホットケーキ

阪急六甲に 『月森』という



それはそれは美味しくて





こだわりのホットケーキのお店があると




色んな人から聞きつけまして、、、







聞いてる時点で




食べたくなったので、、、





自分で作りました




混ぜるだけのヤツ、、、、










「何本かのおはしで空気を入れて混ぜてあげると、




すごく膨らんでふかふかのホットケーキができるよ」





と、今日お客様から教わりました。






とろみが出るまで混ぜすぎるとダメ…みたいです。



さっくりと…。





ちなみに、これはふかふかじゃありません。




でも、美味しかった。