ホットケーキ

阪急六甲に　『月森』という

それはそれは美味しくて

こだわりのホットケーキのお店があると

色んな人から聞きつけまして、、、

聞いてる時点で

食べたくなったので、、、

自分で作りました

混ぜるだけのヤツ、、、、

「何本かのおはしで空気を入れて混ぜてあげると、

すごく膨らんでふかふかのホットケーキができるよ」

と、今日お客様から教わりました。

とろみが出るまで混ぜすぎるとダメ…みたいです。

さっくりと…。

ちなみに、これはふかふかじゃありません。

でも、美味しかった。