soup

先日、手作りの塩麹を頂いたので

まずは、そのままの味を楽しむために

『ほうれん草と卵の塩麹スープ』にしました。

ほどよい塩加減と野菜の旨味に

朝からホッと癒されました。

人の手で作られたものは

やさしさやぬくもりを感じる事ができて

幸せになれるなぁ。