bakery

『ホームベーカリー、めちゃええで！！』と

ずっと勧めてもらっていて

天然酵母もお分けして頂けるということだったので

早速勢いでホームベーカリーを購入しました。

一緒にお願いしていたレシピ通り

材料を釜に入れたらボタンを押すだけ。。。

あとは機械が混ぜたりこねたり、

焼いたりしてくれはります。（感動！！）

夜にセットしておけば

朝に焼きたてのパンが食べられます！！

焼き上がって取り出したとき

思わず『わぁー！！』と声がでました

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

まるくてまるくて、なんてカワイイやつなんだ♡

湯気なんかでちゃってるし。。。

ここまできたら、なんか良い感じ。

シンプルな食パンなんだけど

噛めば噛むほど天然酵母が生み出す風味がじわじわ伝わってきて

めちゃめっちゃ美味しくて思わず笑顔になれました。

これだけでお腹がいっぱいになるし

なんせ朝から元気が出ます！！

食べる事も作る事も楽しいって

こんな幸せなコトはない♡

みなさんも是非。

friend

高校生のとき、授業中に

バルーンアート用の風船に水をパンパンに入れて

ペンで顔を書いたりして

『ウナギ君がおるでー！！』って騒いで

今考えたら"何が面白いねん！"っていうようなことを

１時間ぐらいずっーと一緒にやっていた

五島君がカットに来てくれました。

大学卒業後、単身でスペインに渡り武者修業、

料理の世界へ進んだので今回、会うのがなんと約１０年振り。。。

相変わらず、瞬発力があって

ドドドッとあらわれてガハハハッと笑ってサササッと帰っていきました。笑

今の自分があるのもこういう友達のおかげだったりもするので

再会できて素直に嬉しかったなー


自分に無い所をたくさん持っていて

なんかよくわからないけど、すごいパワーもらった。

次はバルセロナで会いたいな。

soup

先日、手作りの塩麹を頂いたので

まずは、そのままの味を楽しむために

『ほうれん草と卵の塩麹スープ』にしました。

ほどよい塩加減と野菜の旨味に

朝からホッと癒されました。

人の手で作られたものは

やさしさやぬくもりを感じる事ができて

幸せになれるなぁ。

ゴールドホホバオイル

今回は、『ホホバオイルのもう一つの使い方』について紹介します。

基本的に

『流さないトリートメント』として使って頂いておりますが

①スタイリング剤として

特にパーマスタルを艶っぽくみせたり、

クセ毛をパーマのようにみせたりする時に使えます。

髪を濡らしてから少し多めに揉み込むのがポイント☆

（あまり知られていませんが、良い感じになります！！）

②頭皮クレンジングとして

頭皮に残っている余分な油分やスタイリング剤などを除去し

頭皮を清潔に保ちます

根元に少し立ち上がりができるで

『ふんわり』されたい方にオススメです☆

（頭皮の乾燥、フケなどにも効果があります。）

③マッサージオイルとして

顔、足、手などの

皮膚を保湿しながら血行促進し、余分な老廃物を取り除きます。

女性の方は

クレンジングとして使うこともできます。

（お肌が乾燥した日に使うと効果的！！）

もちろん全て男性の方も使って頂けますので

是非お試しください。

具体的な使い方については

少しコツがありますのでご興味のある方は

福岡、豆田までお問い合わせください。

※インカオイル社のホホバオイルは

一番搾りのみを贅沢に使用した『ゴールドホホバオイル』です。

ごちそうさん

ロース肉に生ハム、青しそ、

チーズ、さやいんげんをサンドした

『マルシェとんかつ定食』

最近の中では一番好き。

ホンマめちゃうまです。。。

徒歩だとちょっと遠いですが

散歩がてらにぜひ。

▶県庁前の洋食屋『マルシェ』

side view

ショ−トボブに

顔周りはあえて長さを残して

サイドは耳にかける。

骨格がよりキレイにみえて

凛としていてオトナの魅力を感じさせる。。。

ボブぐらいの長さで

雰囲気を変えたい方にオススメです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福岡

魔法

秋に淡路島の青陶苑で作った器が届きました。

半年くらいかかるかも…って聞いていたので早く届いて嬉しい♡

焼いてもらう前　

before

　

これには、この色と選べて伝えておくと

色をつけて送ってくださいます。

after

　

   

   器を見ると仕上がりの嬉しさもあるけど、

それ以上に

☞☞☞楽しかった思い出

がよみがえります♪

小さい白と紺色の器は余った土で多肉植物のミニ鉢を作りました。

手作りのゆがみはいいあじに変わりますね。

また、陶芸したいな。

お気に入りの器にいれると

おいしく感じる魔法がかかりますね。笑

さぁ、これでまた料理しよう!!

i am what i am

ソウタロウ


職業　医師

嫌いな食べ物　野菜。


まぁまぁ年下やけど　出会ったときから

めちゃめちゃ、タメ口。。。



しかしながら


『福岡さんに髪切ってもらったから、彼女できたわー。』

とか


報告してくれたりもする一面もあって可愛いヤツだ。。。

のびのびと思う存分に振る舞う感じは

自信に満ち溢れていて見ていて気持ちいいし、

これからも自分のスタンスを貫いて

その世界で縦横無尽に駆け抜けてほしい。

兄貴分としては、これからも

ほんの少し、そのチカラになれたらなと思っていますよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福岡